Ayam kecap pedas - Daging ayam yaitu produk hewani mudah ditemui di mana saja. Daging ayam kaya akan manfaat baik untuk tubuh. Seperti halnya tinggi protein, kapabel mencegah depresi otak, mencegah tulang keropos, baik untuk jantung, kaya akan selenium (mineral penting untuk tubuh), menjaga cara metabolisme tubuh, membantu menjaga kesehatan mata, dan masih banyak lagi lainnya.

Ayam kecap pedas In Indonesia, ayam kecap is pieces of chicken simmered in kecap manis (sweet soy sauce). Bahan bahan Membuat Resep Ayam Bakar Kecap Pedas. Ayam kecap adalah salah satu lauk simpel yang sering hadir di meja makan keluarga nusantara. Ada juga yang lebih senang memadukan rasa manis ayam kecap dengan diperkaya rasa pedas. Bunda bisa memasak Ayam kecap pedas menggunakan 16 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Ayam kecap pedas

  1. Anda butuh 250 gram dada ayam.
  2. Kamu butuh 1 biji tahu potong 4.
  3. Siapkan 3 buah bawang merah.
  4. Sediakan 3 buah bawang putih.
  5. Siapkan 8 biji cabe merah & bubuk cabe.
  6. Sediakan 1 batang sereh.
  7. Kamu butuh 1 buah tomat.
  8. Kamu butuh 1 ruas jahe geprek.
  9. Sediakan 1 ruas lengkuas geprek.
  10. Sediakan daun pandan (harus nya daun salam karena gak ada makanya daun pandan).
  11. Anda butuh daun jeruk.
  12. Sediakan garam & penyedap rasa.
  13. Anda butuh kecap.
  14. Sediakan merica / lada.
  15. Sediakan minyak untuk menumis.
  16. Siapkan seperlunya air.

Cara membuat Ayam kecap pedas

  1. Potong2 dada ayam sesuai selera, lalu tabur kan dengan merica / lada. diam kan 10- 15 menit. lalu goreng setengah matang beserta tahu..
  2. Ulek bawang merah dan bawang putih hingga halus lalu masukkan cabe ulek kasar..
  3. Panas kan wajan, masukkan minyak. lalu tumis bahan ulekan beserta tomat yg d potong2. setelah setengah masak masukan sereh, daun jeruk, jahe, lengkuas dan daun pandan. tumis hingga harus harum.
  4. Lalu masukkan ayam dan tahu. aduk hingga rata. lalu masukkan air. biar kan mendidih. lalu tambah kan kecap, garam, lada/merica, penyedap rasa. ( kalau terasa kurang pedas bisa di tambahkan bubuk cabe kasar, lalu tes rasa. dan masak hingga iar menyusut sampai kuah agak kental..
  5. Setelah kuah surut dan terasa agak kental, matikan kompor dan sajikan. 9 makan dengan nasi hangat dan kerupuk. walaaaa.......

Ayam kecap pedas - Daging ayam ialah salah satu bahan andalan untuk memasak. Ayam bisa diolah menjadi masakan yang lezat dan istimewa. Ayam bisa diolah jadi beragam menu kuliner yang menggugah selera, seperti digoreng atau dibakar. Akan melainkan sekiranya kau bosan dengan masakan ayam yang begitu-begitu saja, kamu dapat mengkreasikan ayam jadi menu istimewa lainnya. Berikut langsung simak kesimpulan resep kuliner ayam yang akan kami berikan beserta metode memasaknya tidak terlalu ribet.Mudah sekali kan memasak Ayam kecap pedas ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ayam