Ayam kecap untuk Mie ayam - Daging ayam yaitu produk hewani mudah dijumpai di mana saja. Daging ayam kaya akan manfaat baik untuk tubuh. Seperti halnya tinggi protein, cakap mencegah depresi otak, mencegah tulang keropos, baik untuk jantung, kaya akan selenium (mineral penting untuk tubuh), menjaga cara metabolisme tubuh, menolong menjaga kesehatan mata, dan masih banyak lagi lainnya.
Kecap Asin Setiap penjaul mie ayam punya merk kecap asin andalan.
Membuat Minyak Kaldu Untuk Mie Ayam.
Resep Bumbu Ayam Untuk Mie Ayam Spesial Full Cara Membuat.
BAGUS GIRI. mau bikin mie ayam sendiri ala abang-abang, bisa kok, yang paling wajib itu racikan ayam kecap, wajib enak,,, kali ini saya. anisukamasak.com/ Cara membuat Tumis Kuah Ayam untuk Mie Ayam atau Bakmie Pangsit.
Anda bisa buat Ayam kecap untuk Mie ayam menggunakan 18 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Ayam kecap untuk Mie ayam
- Sediakan 500 gram daging Ayam (bagian dada).
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Sediakan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 btng sereh (geprek).
- Anda butuh Lengkuas (geprek).
- Siapkan 2 btng daun preh/daun bawang (rajang).
- Siapkan Kecap.
- Sediakan Air.
- Sediakan Secukup nya gula, garam + kaldu bubuk.
- Siapkan 1 sdt maizena (larutkan dgn sedikit air).
- Sediakan Bumbu halus:.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 6 siung bawang merah.
- Sediakan 3 butir kemiri.
- Siapkan 1 sdm ketumbar.
- Sediakan 1/2 sdm lada.
- Anda butuh 1 ruas ibu jari kunyit.
- Bunda butuh 1 ibu jari jahe.
Langkah-langkah memasak Ayam kecap untuk Mie ayam
- Cuci bersih ayam, potong kecil**/kotak, kemudian ungkep sebentar, lalu sisihkan.
- Panaskan secukupnya minyak goreng untuk menumis, tumis bumbu halus, masukan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas dan daun bawang/preh, tumis kembali hingga harum.
- Setelah itu masukan ayam, aduk sampai ayam tercampur dengan bumbu,kemudian masukan air, kecap, gula,garam + kaldu bubuk, masak hingga air mendidih, jika ingin kuah agak kental, masukan larutan maizena aduk cepat agar tidak menggumpal,koreksi rasa, jika sudah pas, maka ayam kecap pun siap d gunakan untuk sajian mie ayam..
Ayam kecap untuk Mie ayam - Daging ayam adalah salah satu bahan andalan untuk memasak. Ayam bisa diolah menjadi kuliner yang lezat dan istimewa. Ayam bisa diolah jadi beragam menu kuliner yang menggugah selera, seperti digoreng atau dibakar. Akan tetapi bila kamu bosan dengan kuliner ayam yang semacam itu-semacam itu saja, kau bisa mengkreasikan ayam jadi menu istimewa lainnya. Berikut langsung simak inti sari resep kuliner ayam yang akan kami berikan beserta sistem memasaknya tidak terlalu ribet.Gampang sekali bukan bikin Ayam kecap untuk Mie ayam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ayam
