Ayam suwir pedas manis - Daging ayam yakni produk hewani gampang dijumpai di mana saja. Daging ayam kaya akan manfaat baik untuk tubuh. Seperti halnya tinggi protein, kapabel mencegah depresi otak, mencegah tulang keropos, bagus untuk jantung, kaya akan selenium (mineral penting untuk tubuh), menjaga cara metabolisme tubuh, membantu menjaga kesehatan mata, dan masih banyak lagi lainnya.
Cara membuat ayam suwir pedas manis: Dada ayam yang telah dibersihkan, kemudian digoreng sampai warnanya kekuningan, lalu angkat dan suwir.
Resep tersebut merupakan resep masak sayap ayam bumbu pedas manis yang rasanya super lezat dan juga super nikmat.
Terakhir, masukkanlah kecap manis dan kemudian aduk rata.
Masaklah dengan api kecil sampai bumbunya meresap dengan baik ke dalam daging dari sayap ayam.
Bunda bisa memasak Ayam suwir pedas manis memakai 17 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Ayam suwir pedas manis
- Sediakan 5 paha ayam bagian atas ukuran sedang.
- Siapkan 1/4 sdt jahe bubuk.
- Sediakan 2 ruas lengkuas.
- Siapkan 1 batang serai.
- Kamu butuh 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 buah jeruk limau.
- Anda butuh 65 ml santan kara.
- Siapkan sesuai selera gula.
- Siapkan sesuai selera kaldu bubuk.
- Anda butuh sesuai selera garam.
- Siapkan Bumbu halus.
- Anda butuh 2 buah cabai merah.
- Anda butuh 2 buah cabai rawit.
- Sediakan 6 butir bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 2 sdm minyak goreng.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
Langkah-langkah memasak Ayam suwir pedas manis
- Siapkan bahan, cuci bersih ayam dan bumbu. potong-potong cabai merah dan cabai rawit. sambil menunggu ayam yang direbus matang, haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah dan cabai rawit..
- Stlh agak halus, masukkan minyak dan garam jadi lebih mudah halus. setelah ayam mendidih, tiriskan dan suwir kasar dengan menggunakan garpu. kalau sudah agak dingin, suwir lagi ayam dengan tangan sehingga suwirannya lebih kecil dan rapi..
- Tumis bumbu halus, masukkan serai, daun jeruk, jahe, dan lengkuas..
- Masukkan santan sedikit-sedikit sambil terus diaduk. masukkan ayam dan aduk sampai santan berubah kecoklatan..
- Tambahkan gula, kaldu bubuk, dan garam, beri perasan jeruk limau..
Ayam suwir pedas manis - Daging ayam merupakan salah satu bahan andalan untuk memasak. Ayam bisa diolah menjadi kuliner yang lezat dan istimewa. Ayam bisa diolah jadi beragam menu masakan yang menggugah selera, seperti digoreng atau dibakar. Akan namun kalau kau bosan dengan kuliner ayam yang begitu-demikian itu saja, kamu dapat mengkreasikan ayam jadi menu istimewa lainnya. Berikut seketika simak rumusan resep masakan ayam yang akan kami berikan beserta sistem memasaknya tidak terlalu ribet.Mudah sekali kan bikin Ayam suwir pedas manis ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ayam
