Ayam Kecap - Daging ayam merupakan produk hewani mudah ditemui di mana saja. Daging ayam kaya akan manfaat baik untuk tubuh. Seperti halnya tinggi protein, sanggup mencegah depresi otak, mencegah tulang keropos, bagus untuk jantung, kaya akan selenium (mineral penting untuk tubuh), menjaga metode metabolisme tubuh, menolong menjaga kesehatan mata, dan masih banyak lagi lainnya.

Ayam Kecap Bunda bisa memasak Ayam Kecap memakai 18 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Ayam Kecap

  1. Anda butuh 1 ekor ayam, potong 8.
  2. Sediakan 12 butir bawang merah, iris.
  3. Siapkan 8 siung bawang putih, iris.
  4. Sediakan 5 buah cabai merah, iris.
  5. Siapkan 5 buah cabai hijau,iris.
  6. Sediakan 1 buah tomat, potong - potong.
  7. Siapkan 2 cm jahe, memarkan.
  8. Bunda butuh 3 cm lengkuas, memarkan.
  9. Anda butuh 2 lembar daun salam.
  10. Anda butuh 3 lembar daun jeruk.
  11. Sediakan 5 sdm kecap asin.
  12. Sediakan 3 sdm kecap manis.
  13. Bunda butuh 1 sdm gula merah (saya pakai 1 bongkah).
  14. Sediakan 1 sdt garam.
  15. Sediakan 1 sdr gula.
  16. Siapkan 1/2 sdt merica.
  17. Anda butuh 300 ml air.
  18. Bunda butuh 2 sdm minyak untuk menumis.

Langkah-langkah memasak Ayam Kecap

  1. Siapkan bahan. Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai hijau, jahe, lengkuas, daun salam dan daun jeruk hingga harum..
  2. Masukkan ayam, aduk rata. Masak hingga ayam berubah warna, masukkan kecap asin dan kecap manis. Aduk rata kembali..
  3. Masukkan air dan gula merah, masak hingga gula merah larut dan air berkurang. Masukkan garam, gula dan merica. Tes rasa, masak hingga kuah menyusut dan ayam matang..

Ayam Kecap - Daging ayam yaitu salah satu bahan andalan untuk memasak. Ayam bisa diolah menjadi masakan yang lezat dan istimewa. Ayam bisa diolah jadi bermacam menu masakan yang menggugah selera, seperti digoreng atau dibakar. Akan tetapi apabila kamu bosan dengan masakan ayam yang semacam itu-demikian itu saja, kamu bisa mengkreasikan ayam jadi menu istimewa lainnya. Berikut seketika simak rangkuman resep masakan ayam yang akan kami berikan beserta metode memasaknya tak terlalu ribet.Mudah sekali bukan membuat Ayam Kecap ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ayam