Sempol ayam - Daging ayam yakni produk hewani mudah ditemui di mana saja. Daging ayam kaya akan manfaat baik untuk tubuh. Seperti halnya tinggi protein, mampu mencegah depresi otak, mencegah tulang keropos, baik untuk jantung, kaya akan selenium (mineral penting untuk tubuh), menjaga sistem metabolisme tubuh, menolong menjaga kesehatan mata, dan masih banyak lagi lainnya.

Sempol ayam Jajanan khas malang ini dibuat dari olahan campuran tepung terigu, tepung tapioka dan campuran gilingan daging. Sempol ayam terbuat dari campuran daging ayam, tepung tapioka, aneka bumbu dan Sekilas sempol ayam hampir mirip dengan otak-otak. Namun, bisa juga dikreasikan dengan tambahan bahan. Resep membuat sempol ayam enak khas Malang yang gampang banget! Bunda bisa membuat Sempol ayam memakai 11 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Sempol ayam

  1. Siapkan 200 gr daging ayam giling.
  2. Siapkan 20 sdm tepung tapioka.
  3. Anda butuh 2 sdm tepung terigu.
  4. Sediakan 3 siung baput goreng, haluskan.
  5. Siapkan 1 sdt garam.
  6. Bunda butuh 1/2 sdt penyedap.
  7. Kamu butuh 1 butir telur utk adonan, 1 butir utk menggoreng.
  8. Sediakan Merica sekucupnya.
  9. Siapkan secukupnya Air.
  10. Kamu butuh Tusuk sate.
  11. Kamu butuh Minyak goreng.

Langkah-langkah buat Sempol ayam

  1. Campur rata daging, tepung, bawang goreng halus, garam, penyedap, telur, dan merica..
  2. Tambahkan air sedikit demi sedikit, sampai adonan bisa dibentuk dan tidak terlalu lengket..
  3. Lilitkan adonan pada tusuk sate bentuk lonjong, jangan terlalu tebal agar sempol matang sempurna. Lakukan hingga adonan habis.
  4. Masukkan sempol ke dalam air mendidih sampai mengambang. Lalu tiriskan. Sampai tahap ini sempol jg bisa di simpan di frezer ya..
  5. Kocok telur dan beri sedikit garam dan penyedap. Lalu celupkan sempol ke telur, goreng hingga kecoklatan..

Sempol ayam - Daging ayam yakni salah satu bahan andalan untuk memasak. Ayam bisa diolah menjadi kuliner yang lezat dan istimewa. Ayam dapat diolah jadi beragam menu kuliner yang menggugah selera, seperti digoreng atau dibakar. Akan tapi seandainya kamu bosan dengan masakan ayam yang begitu-begitu saja, kau bisa mengkreasikan ayam jadi menu istimewa lainnya. Berikut langsung simak simpulan resep kuliner ayam yang akan kami berikan beserta cara memasaknya tidak terlalu ribet.Gampang sekali kan buat Sempol ayam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ayam