Sempol Ayam - Daging ayam yakni produk hewani mudah dijumpai di mana saja. Daging ayam kaya akan manfaat bagus untuk tubuh. Seperti halnya tinggi protein, kapabel mencegah depresi otak, mencegah tulang keropos, baik untuk jantung, kaya akan selenium (mineral penting untuk tubuh), menjaga sistem metabolisme tubuh, menolong menjaga kesehatan mata, dan masih banyak lagi lainnya.

Sempol Ayam Jajanan khas malang ini dibuat dari olahan campuran tepung terigu, tepung tapioka dan campuran gilingan daging. Sempol ayam terbuat dari campuran daging ayam, tepung tapioka, aneka bumbu dan Sekilas sempol ayam hampir mirip dengan otak-otak. Namun, bisa juga dikreasikan dengan tambahan bahan. Resep membuat sempol ayam enak khas Malang yang gampang banget! Bunda bisa memasak Sempol Ayam menggunakan 13 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Sempol Ayam

  1. Sediakan 250 gr daging ayam bagian dada.
  2. Siapkan 150 gr tepung tapioka.
  3. Kamu butuh 4 siung bawang putih.
  4. Anda butuh 3 sdm bawang goreng.
  5. Kamu butuh 1/2 sdm garam.
  6. Bunda butuh 1/2 sdm merica.
  7. Anda butuh 1 sdm kaldu jamur totole.
  8. Sediakan secukupnya daun bawang iris tipis.
  9. Sediakan 1 butir telur.
  10. Anda butuh 50 ml air (-+1/4 gelas belimbing).
  11. Sediakan Bahan tambahan.
  12. Siapkan 1 butir telur.
  13. Anda butuh 20 tusuk sate.

Cara buat Sempol Ayam

  1. Blender daging ayam hingga halus. Masukkan bawang putih, bawang goreng, garam, merica, kaldu jamur, daun bawang, air blender hingga tercampur rata..
  2. Pindah di wadah lain, masukkan telur campur rata. lalu masukan tepung tapioka campur rata.
  3. Beri minyak di tangan agar tidak lengket, bentuk jadi seperti sate. disini aku jadiin 20 tusuk..
  4. Rebus di air mendidih hingga matang.
  5. Kocok telur, lalu lumuri adonan di kocokan telur.
  6. Goreng di minyak panas hingga matang.
  7. Sempol ayam siap disajikan dengan saus sambal.

Sempol Ayam - Daging ayam merupakan salah satu bahan andalan untuk memasak. Ayam bisa diolah menjadi kuliner yang lezat dan istimewa. Ayam bisa diolah jadi bermacam menu kuliner yang menggugah selera, seperti digoreng atau dibakar. Akan melainkan apabila kau bosan dengan masakan ayam yang semacam itu-semacam itu saja, kau dapat mengkreasikan ayam jadi menu istimewa lainnya. Berikut langsung simak inti sari resep masakan ayam yang akan kami berikan beserta metode memasaknya tidak terlalu ribet.Gampang sekali kan membuat Sempol Ayam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ayam