Ayam Bakar Padang - Daging ayam adalah produk hewani mudah ditemui di mana saja. Daging ayam kaya akan manfaat bagus untuk tubuh. Seperti halnya tinggi protein, mampu mencegah depresi otak, mencegah tulang keropos, baik untuk jantung, kaya akan selenium (mineral penting untuk tubuh), menjaga cara metabolisme tubuh, menolong menjaga kesehatan mata, dan masih banyak lagi lainnya.

Ayam Bakar Padang Hidangan ayam bakar bumbu padang adalah sajian yang enak dan lezat. Sajian kali ini akan cocok anda nikmati bersama dengan sepiring nasi dan juga lalapan serta sambal yang lezat. Masakan ayam bakar padang ini termasuk salah satu favorit saya dan keluarga kalau kita sedang pergi ke rumah makan Padang. Rasanya yang gurih dan lezat dipadu dengan bumbu asli dan aroma. Kamu bisa buat Ayam Bakar Padang menggunakan 22 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Ayam Bakar Padang

  1. Anda butuh 2 kg ayam.
  2. Sediakan 3 cm kayu manis.
  3. Sediakan 1 lembar daun kunyit.
  4. Siapkan 5 bh cengkeh.
  5. Kamu butuh 5 lembar daun jeruk.
  6. Siapkan 2 batang sereh, geprek.
  7. Siapkan 1 bungkus santan instan.
  8. Bunda butuh Bumbu halus:.
  9. Sediakan 10 bh bawang merah.
  10. Siapkan 5 bh bawang putih.
  11. Sediakan 8 bh cabe merah keriting.
  12. Sediakan 3 bh cabe rawit oranye.
  13. Siapkan 1 sdm ketumbar.
  14. Kamu butuh 1 sdt adas.
  15. Bunda butuh 1 sdt jinten.
  16. Siapkan 1 sdt merica.
  17. Siapkan 3 cm jahe.
  18. Sediakan 3 cm lengkuas.
  19. Sediakan 3 cm kunyit.
  20. Siapkan 5 bh kemiri.
  21. Kamu butuh Garam.
  22. Bunda butuh Gula pasir.

Cara membuat Ayam Bakar Padang

  1. Sangrai bumbu halus, hingga matang. Haluskan bumbu..
  2. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan faun kunyit, daun jeruk, cengkeh, sereh, kayu manis. Masukkan ayamnya, aduk-aduk hingga merata. Tambahkan air santan..
  3. Ungkeb ayam sampai airnya sedikit dan berminyak. Angkat..
  4. Bakar ayam di teflon hingga harum. Sambil diolesi sisa bumbu ungkep. Selamat mencoba..

Ayam Bakar Padang - Daging ayam adalah salah satu bahan andalan untuk memasak. Ayam bisa diolah menjadi kuliner yang lezat dan istimewa. Ayam bisa diolah jadi pelbagai menu masakan yang menggugah selera, seperti digoreng atau dibakar. Akan tetapi bila kau bosan dengan masakan ayam yang demikian itu-demikian itu saja, kau bisa mengkreasikan ayam jadi menu istimewa lainnya. Berikut langsung simak ringkasan resep masakan ayam yang akan kami berikan beserta sistem memasaknya tak terlalu ribet.Mudah sekali kan bikin Ayam Bakar Padang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ayam