Steak ayam krispy saus jamur - Daging ayam yakni produk hewani mudah dijumpai di mana saja. Daging ayam kaya akan manfaat baik untuk tubuh. Seperti halnya tinggi protein, kapabel mencegah depresi otak, mencegah tulang keropos, baik untuk jantung, kaya akan selenium (mineral penting untuk tubuh), menjaga cara metabolisme tubuh, membantu menjaga kesehatan mata, dan masih banyak lagi lainnya.
Resep steak ayam crispy satu ini bisa membuat hidangan di rumah jadi istimewa.
Semuanya ini dijamin berjodoh dengan steak ayam yang baru kamu masak.
Jangan lupa juga untuk menyiapkan saus jamur agar pengalaman menjajalnya lebih nikmat lagi.
Crispy-nya steak ayam lalu disiram dengan saus jamur yang creamy dan gurih, siapa yang bisa menolak hidangan bercita rasa ala barat ini!
Kamu bisa membuat Steak ayam krispy saus jamur menggunakan 33 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Steak ayam krispy saus jamur
- Siapkan 1 lbr filet dada ayam iris tipis(dada kanan kiri, pake seperluny.
- Siapkan 2 kentang uk bsr potong panjang agk tebal goreng dg tepung bumbu.
- Bunda butuh 1 wortel uk bsr potong korek api, rebus.
- Bunda butuh 100 gr buncis potong pjng, rebus.
- Anda butuh Bumbu halus ayam :.
- Kamu butuh 1/4 sdt garam/kurang dtbh.
- Anda butuh 1 siung bawang putih uk bsr.
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan Bahan pencelup :.
- Siapkan 3 sdm terigu.
- Bunda butuh 1 sdm tepung bumbu serba guna.
- Bunda butuh 1 btr telur uk kcl.
- Siapkan Sedikit garam.
- Kamu butuh Secukupnya air.
- Kamu butuh Bahan kering :.
- Siapkan 5 sdm munjung tepung terigu/disesuaikan dg bnyk dktny ayam.
- Siapkan 3 sdm tepung serbaguna/disesuaikan dg bnyk dikitny ayam.
- Siapkan 1/2 sdt soda kue.
- Siapkan Secukupnya lada bubuk jk perlu.
- Sediakan Sedikit garam.
- Sediakan Bahan saus :.
- Siapkan 4 bh jamur champiqnon.
- Bunda butuh 2 siung baput geprek cincang halus.
- Sediakan 1/2 bh bombay uk sdg cincang kasar.
- Siapkan 2-3 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdm kecap inggris.
- Sediakan 1 sdm saus tiram.
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur/kaldu yg ada.
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk/selera.
- Kamu butuh 1,5 sdm terigu.
- Siapkan Sepucuk sdt garam.
- Bunda butuh 240 ml air kaldu/air biasa/ susu cair.
- Sediakan Secukupnya oregano.
Langkah-langkah memasak Steak ayam krispy saus jamur
- Guyur ayam dgn air mengalir. Kucuri 1sdm lemon aduk rata. Tambahkan bumbu halus aduk rata. Biarkan 1jam/lbh.
- Buat pencelup : campur terigu, tepung bumbu, garam tambahkan air sampai kekentalan yg diinginkan tambah telur aduk rata. Bs cek rasa. Larutan tdk kental & tdk encer. Campur bhn kering aduk rata. Bs cek rasa..
- Panaskan minyak agak bnyk. Ambil 1 lbr ayam, celupkan k pencelup, gulingkan k bhn kering agak diremas /cubit2 dgn ujung2 jari, lakukan 2x pencelupan & 2x k bhn kering. (Jk larutan sdh mulai kental bs tambah sdkt air lg). Goreng dg api sdng, sampai kuning keemasan. Lakukan sampai ayam habis.
- Buat saus : panaskan 2 sdm minyak goreng tumis baput & bombay, aduk sampai layu. Tambahkan jamur & sedikt garam, aduk sapai matang. Tambahkan terigu aduk cepat tambahkan air, aduk rata. Tambahkan kecap, saus tiram, kecap inggris, lada & kaldu jamur aduk rata, sampai mendidih, cek rasa. Tambahkan oregano. Aduk rata, angkat..
- Penyajian : tata pd piring saji, ayam, kentang goreng, wortel, buncis. Siram dgn sausnya..
Steak ayam krispy saus jamur - Daging ayam adalah salah satu bahan andalan untuk memasak. Ayam bisa diolah menjadi masakan yang lezat dan istimewa. Ayam bisa diolah jadi berjenis-jenis menu masakan yang menggugah selera, seperti digoreng atau dibakar. Akan tetapi sekiranya kamu bosan dengan kuliner ayam yang seperti itu-seperti itu saja, kamu bisa mengkreasikan ayam jadi menu istimewa lainnya. Berikut lantas simak inti sari resep kuliner ayam yang akan kami berikan beserta sistem memasaknya tak terlalu ribet.Mudah sekali bukan bikin Steak ayam krispy saus jamur ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ayam
