Ayam rica rica kemangi - Daging ayam adalah produk hewani gampang dijumpai di mana saja. Daging ayam kaya akan manfaat bagus untuk tubuh. Seperti halnya tinggi protein, sanggup mencegah depresi otak, mencegah tulang keropos, bagus untuk jantung, kaya akan selenium (mineral penting untuk tubuh), menjaga metode metabolisme tubuh, menolong menjaga kesehatan mata, dan masih banyak lagi lainnya.
Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam.
Namun sekarang sudah banyak resep masakan rica rica ini, seperti : ayam rica rica kemangi, resep rica Dan enaknya resep ayam rica rica sangat mudah anda temukan dan salah satunya ada di sini yang.
Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam.
Cara memasaknya juga terbilang mudah dan cepat dan nggak butuh biaya mahal.
Bunda bisa buat Ayam rica rica kemangi memakai 18 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Ayam rica rica kemangi
- Kamu butuh 1 ekor ayam potong.
- Siapkan 3 ikat kemangi (sesuai selera).
- Anda butuh 2 ruas lengkuas.
- Siapkan 2 ruas jahe.
- Siapkan 5 buah serai.
- Siapkan 5 lembar daun jeruk.
- Bunda butuh 5 lembar daun salam.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Siapkan 10 butir cabe merah keriting.
- Kamu butuh 10 butir cabe rawit merah.
- Anda butuh 6 siung bawang merah.
- Anda butuh 3 siung bawang putih.
- Sediakan 3 butir kemiri.
- Siapkan 1 sdm ketumbar.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Kamu butuh secukupnya garam dan gula.
- Siapkan Bahan Tambahan.
- Siapkan 1 buah jeruk nipis.
Cara buat Ayam rica rica kemangi
- Bersihkan ayam dgn jeruk nipis sampai bersih. Siapkan air utk merebus ayam. Tambahkan jahe, serai dan bawang putih (utk menghilangkan bau amis ayam).
- Panaskan minyak goreng. Lalu goreng ayam yg telah direbus sebentar saja (jangan kering).
- Panaskan kembali wajan dgn sedikit minyak, lalu masukkan bumbu halus, tumis dan masukkan jahe, lengkuas, daun jeruk dan daun salam serta serai yg telah di geprek. Tambahkan garam dan gula sesuai selera dan cek rasa..
- Masukkan kembali ayam yg telah di goreng. Tambahkan air dan biarkan meresap sampai bumbu agak kering..
- Terakhir, masukkan kemangi dan siap disajikan...
Ayam rica rica kemangi - Daging ayam yaitu salah satu bahan andalan untuk memasak. Ayam bisa diolah menjadi masakan yang lezat dan istimewa. Ayam dapat diolah jadi bermacam-macam menu masakan yang menggugah selera, seperti digoreng atau dibakar. Akan namun seandainya kamu bosan dengan kuliner ayam yang begitu-begitu saja, kau bisa mengkreasikan ayam jadi menu istimewa lainnya. Berikut lantas simak ikhtisar resep kuliner ayam yang akan kami berikan beserta cara memasaknya tak terlalu ribet.Gampang sekali bukan buat Ayam rica rica kemangi ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ayam
