Ayam Goreng Tepung~ - Daging ayam yakni produk hewani gampang dijumpai di mana saja. Daging ayam kaya akan manfaat baik untuk tubuh. Seperti halnya tinggi protein, sanggup mencegah depresi otak, mencegah tulang keropos, baik untuk jantung, kaya akan selenium (mineral penting untuk tubuh), menjaga sistem metabolisme tubuh, menolong menjaga kesehatan mata, dan masih banyak lagi lainnya.

Ayam Goreng Tepung~ Ayam Goreng Tepung Halo, video tutorial kali ini tentang cara membuat ayam goreng tepung krispi yang renyah. Tidak hanya renyah tapi daging juga kesat. Tapi nggak memungkiri sih, ayam goreng tepungnya tuh memang kriuk dan gurih sekali. Jangan patah semangat dulu, coba deh ikuti rahasia bikin ayam goreng tepung kriuk ala Hipwee berikut ini. Bunda bisa membuat Ayam Goreng Tepung~ memakai 13 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Ayam Goreng Tepung~

  1. Sediakan 4 potong ayam.
  2. Siapkan Bumbu Marinasi.
  3. Anda butuh 1/2 bks penyedap rasa (aku pake royco).
  4. Siapkan 1 sdm garam.
  5. Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk.
  6. Sediakan 1 sdm merica bubuk.
  7. Siapkan Air untuk merendam ayam.
  8. Siapkan 1 sdt bubuk cabe (bisa skip).
  9. Sediakan Proses Penepungan.
  10. Sediakan 250 gr tepung terigu biasa.
  11. Kamu butuh 1 sdt garam.
  12. Siapkan 1/2 bks penyedap rasa.
  13. Kamu butuh 300 ml air es.

Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Tepung~

  1. Cuci bersih ayam dengan jeruk nipis/jeruk purut agar daging ayam tidak berbau amis.
  2. Campur bumbu marinasi dengan air. Siramkan bumbu marinasi ke ayam yang sudah dicuci..
  3. Aduk ayam dengan cara memutar selama kurang lebih 15 menit.
  4. Setelah itu simpan dengan plastik tebal, tapi jangan sama air marinasinya yah, ayamnya aja. Dan simpan dalam freezer kulkas untuk proses chiller selama 3jam. *Note:Usahakan daging ayam marinasi jangan sampai beku ya*.
  5. Campur semua bahan untuk proses penepungan, langsung masukan ayam ke tepung, setelah itu celupkan ke air es. Lalu angkat dan masukan ke tepung lagi minimal 2 kali yah.
  6. Setelah itu tiriskan agar tidak terlalu banyak minyak yang mengotori minyak. Lalu panaskan minyak, pastikan ayam terendam minyak saat memasak. Masak kurang lebih 13 menit. Goreng hingga warna kecoklatan.
  7. Siap disajikan.

Ayam Goreng Tepung~ - Daging ayam merupakan salah satu bahan andalan untuk memasak. Ayam dapat diolah menjadi kuliner yang lezat dan istimewa. Ayam dapat diolah jadi beraneka menu masakan yang menggugah selera, seperti digoreng atau dibakar. Akan tetapi kalau kau bosan dengan masakan ayam yang semacam itu-semacam itu saja, kamu dapat mengkreasikan ayam jadi menu istimewa lainnya. Berikut segera simak resume resep kuliner ayam yang akan kami berikan beserta cara memasaknya tidak terlalu ribet.Mudah sekali kan memasak Ayam Goreng Tepung~ ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ayam