Ayam goreng ungkeb bumbu serundeng - Daging ayam merupakan produk hewani mudah dijumpai di mana saja. Daging ayam kaya akan manfaat bagus untuk tubuh. Seperti halnya tinggi protein, sanggup mencegah depresi otak, mencegah tulang keropos, bagus untuk jantung, kaya akan selenium (mineral penting untuk tubuh), menjaga cara metabolisme tubuh, membantu menjaga kesehatan mata, dan masih banyak lagi lainnya.
Kalau biasanya serundeng hanya di oleh dengan cara yang begitu-begitu saja.
Selain itu ayam goreng ungkep ini juga awet bisa jadi stok sarapan, maksudnya hari ini membuat dan untuk sarapan besok pagi tinggal Sesuai dengan judul, ayam goreng ini sebelumnya diungkep dan ada serundeng dari bumbu dan juga laos yang diparut.
Bumbu ayam goreng lengkuas yang pas akan membuat resep masakan yang kita buat tidak kalah enak dan lezat dibandingkan dengan Resep ayam goreng lengkuas ini sebenarnya meruapakan salah satu jenis ayam ungkep yang terbuat dari lengkuas. - Ungkep ayam dengan api kecil hingga bumbu meresap dan kuah menyusut.
Ingin mencoba memasak Ayam Serundeng sendiri seperti Ayam serundeng ungkep bumbu kuning, Ayam Serundeng Tanpa Kelapa, Ayam goreng serundeng renyah kriuk dan lain-lain yang lezat untuk keluarga Anda?
Anda bisa memasak Ayam goreng ungkeb bumbu serundeng menggunakan 13 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Ayam goreng ungkeb bumbu serundeng
- Sediakan 1 kg ayam.
- Kamu butuh 1 buah kelapa parut (air kelapa jangan di buang).
- Kamu butuh 1 papan tempe.
- Bunda butuh 6 buah tahu.
- Sediakan Daun salam.
- Sediakan 6 siung bawah merah(kira2).
- Siapkan 6 siung bawang putih(kira2).
- Sediakan 1sendok makan ketumbar.
- Siapkan 1sendok makan garam.
- Siapkan 1 bungkus (sacet)Penyedap rasa ayam.
- Anda butuh Gula pasir.
- Bunda butuh 1 batang Kunyit sy pakai seukuran jari tengah.
- Siapkan Minyak untuk menggoreng.
Langkah-langkah memasak Ayam goreng ungkeb bumbu serundeng
- Ulek/blender bumbu (bwang.ketumbar.gula.garem.penyedap.dan kunyit) halus.
- Masukan bumbu dan daun salam kedalam panci berisi air dan air kelapa dan kelapa parut kira2 hingga ayam.tahu dan tempe terendam...
- Rebus hingga air menyusut hingga air sedikit tersisa..(sdh pasti ayam empuk dan matang).
- Jika sdh menyusut..angkat.. pisahkan ayam.tahu dan tempe dari sisa air ungkep berisi kelapa tadi...
- Ayam.tempe. tahu. bisa di taro di frezeer dan d goreng kapan saja...
- Sementara saring kelapa dari sisaan air ungkep tadi..lalu goreng.note : kalau mau serundeng basah sprt di gambar minyak harus banyak sampe tenggelam masak sampe wrn choklat angkat lalu saring..kalau mau serundeng kering : masak dengan sedikit minyak.masak aduk terus sampe kelapa tidak lengket di wajan dan berubah warna..koreksi rasa untuk serundeng bs tambah gula /garam sesuai selera..
- Note penting: yg malas bikin bumbu ulek bisa di ganti sm bumbu racik serbaguna ayam serundeng..wkwk.
Ayam goreng ungkeb bumbu serundeng - Daging ayam ialah salah satu bahan andalan untuk memasak. Ayam dapat diolah menjadi kuliner yang lezat dan istimewa. Ayam dapat diolah jadi bermacam-macam menu masakan yang menggugah selera, seperti digoreng atau dibakar. Akan namun jika kamu bosan dengan masakan ayam yang seperti itu-begitu saja, kamu dapat mengkreasikan ayam jadi menu istimewa lainnya. Berikut lantas simak rangkuman resep masakan ayam yang akan kami berikan beserta cara memasaknya tidak terlalu ribet.Gampang sekali kan buat Ayam goreng ungkeb bumbu serundeng ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ayam
