Bumbu ungkep ayam goreng - Daging ayam yakni produk hewani gampang ditemui di mana saja. Daging ayam kaya akan manfaat baik untuk tubuh. Seperti halnya tinggi protein, sanggup mencegah depresi otak, mencegah tulang keropos, bagus untuk jantung, kaya akan selenium (mineral penting untuk tubuh), menjaga metode metabolisme tubuh, membantu menjaga kesehatan mata, dan masih banyak lagi lainnya.

Bumbu ungkep ayam goreng Siapa tak suka ayam goreng yang bumbunya meresap sampai ke dalam daging? Ternyata, rahasia kenikmatannya karena proses mengungkep ayam, lho. Teknik ungkep ini adalah teknik memasak dengan api kecil hingga sedang supaya bumbu-bumbu meresap dengan sempurna. Ayam goreng yang di bumbu kuning juga tidak kalah lezat untuk hidangan di rumah. Kamu bisa buat Bumbu ungkep ayam goreng menggunakan 11 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Bumbu ungkep ayam goreng

  1. Sediakan 1 kg ayam (bagian apa saja).
  2. Anda butuh 2 Batang serai memarkan.
  3. Siapkan 5 lmbr daun jeruk.
  4. Bunda butuh 3 lmbr daun salam.
  5. Sediakan Bumbu halus:.
  6. Sediakan 6-8 siung bawang putih.
  7. Anda butuh 1 ruas besar lengkuas.
  8. Sediakan 1 cm jahe.
  9. Siapkan 1 ruas kunyit.
  10. Sediakan 1 sdm ketumbar.
  11. Sediakan 3 sdm munjung garam.

Cara memasak Bumbu ungkep ayam goreng

  1. Cuci bersih ayam, rebus sebentar kira2 5 menit di air mendidih. Buang airnya dan cuci bersih ayam sekali lagi..
  2. Haluskan bumbu. Rebus ayam dan semua bumbu dg air secukupnya. Jgn terlalu bnyk. Rebus dg api besar sampai mendidih. Setelah itu kecilkan api. Masak sampai empuk dan air menyusut. Jgn lupa aduk ayam sesekali biar bumbunya merata..
  3. Cara menyimpan ayam. Masukkan dalam wadah tertutup. Taruh di chiller..

Bumbu ungkep ayam goreng - Daging ayam ialah salah satu bahan andalan untuk memasak. Ayam bisa diolah menjadi masakan yang lezat dan istimewa. Ayam bisa diolah jadi beragam menu kuliner yang menggugah selera, seperti digoreng atau dibakar. Akan namun apabila kau bosan dengan masakan ayam yang semacam itu-demikian itu saja, kamu bisa mengkreasikan ayam jadi menu istimewa lainnya. Berikut lantas simak kesimpulan resep masakan ayam yang akan kami berikan beserta sistem memasaknya tidak terlalu ribet.Gampang sekali kan membuat Bumbu ungkep ayam goreng ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ayam