Ayam Penyet Sambal Bawang - Daging ayam yakni produk hewani mudah dijumpai di mana saja. Daging ayam kaya akan manfaat baik untuk tubuh. Seperti halnya tinggi protein, kapabel mencegah depresi otak, mencegah tulang keropos, bagus untuk jantung, kaya akan selenium (mineral penting untuk tubuh), menjaga metode metabolisme tubuh, membantu menjaga kesehatan mata, dan masih banyak lagi lainnya.

Ayam Penyet Sambal Bawang Cara Membuat Sambal Bawang Geprek : Goreng cabai dan bawang putih sebentar saja lalu di ulek kasar saja. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet. Ayam penyet sambal bawang siap disajikan. Meskipun, saat ini sudah banyak warung makan atau restoran yang menyajikan menu ayam penyet, tentunya jika Anda memasak sendiri di rumah akan menghasilkan rasa yang lebih nikmat. Anda bisa membuat Ayam Penyet Sambal Bawang menggunakan 19 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Ayam Penyet Sambal Bawang

  1. Sediakan 4 potong ayam, cuci bersih.
  2. Siapkan 1 gelas air kelapa.
  3. Anda butuh 1 batang selada.
  4. Siapkan 1 buah timun (kebetulan lagi kosong).
  5. Sediakan Minyak untuk menggoreng.
  6. Siapkan Bumbu Marinasi Ayam:.
  7. Bunda butuh 4 siung bawang putih.
  8. Sediakan 2 cm jahe (ukuran sedang).
  9. Sediakan 2 cm lengkuas.
  10. Sediakan 1 sdm Garam.
  11. Bunda butuh 1 sdt merica.
  12. Sediakan 2 buah kemiri.
  13. Sediakan 1 cm kunyit (aku kebetulan lagi kosong).
  14. Bunda butuh Sambal Bawang.
  15. Sediakan 18 buah cabe rawit merah.
  16. Sediakan 12 siung bawang putih.
  17. Bunda butuh 8 siung bawang merah.
  18. Siapkan 4 buah tomat kecil.
  19. Sediakan secukupnya Garam dan gula.

Langkah-langkah membuat Ayam Penyet Sambal Bawang

  1. Iris tipis bumbu marinasi, kemudian blender. Masukkan kedalam panci, tambahkan air kelapa. Masak dengan api kecil. Setelah ayam lunak dan air kering matikan api.
  2. Goreng ayam dengan minyak panas sampai kecoklatan. Angkat.
  3. Goreng cabe rawit merah, bawang merah, bawang putih dan tomat. Angkat. Ulek dengan ulekan kayu (ulekan batu juga boleh) kalau saya masaknya per satu porsi, karena ada yang suka pedas, ada yang ga bisa pedas.
  4. Atur dalam piring saji. Tambahkan lalapan. Hidangkan selagi hangat.

Ayam Penyet Sambal Bawang - Daging ayam merupakan salah satu bahan andalan untuk memasak. Ayam dapat diolah menjadi kuliner yang lezat dan istimewa. Ayam bisa diolah jadi beragam menu masakan yang menggugah selera, seperti digoreng atau dibakar. Akan tetapi kalau kamu bosan dengan kuliner ayam yang begitu-semacam itu saja, kau dapat mengkreasikan ayam jadi menu istimewa lainnya. Berikut langsung simak resume resep kuliner ayam yang akan kami berikan beserta metode memasaknya tak terlalu ribet.Mudah sekali bukan memasak Ayam Penyet Sambal Bawang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ayam