Ayam penyet sambal gledek - Daging ayam merupakan produk hewani gampang dijumpai di mana saja. Daging ayam kaya akan manfaat baik untuk tubuh. Seperti halnya tinggi protein, kapabel mencegah depresi otak, mencegah tulang keropos, bagus untuk jantung, kaya akan selenium (mineral penting untuk tubuh), menjaga metode metabolisme tubuh, membantu menjaga kesehatan mata, dan masih banyak lagi lainnya.
Plan to Eat - Bebek Kremes Sambel Gledek.
Biasanya ayam penyet disajikan di atas cobek (wadah dari batu) dalam keadaan hangat lengkap dengan sambalnya yang khas.
Pedasnya sambal ayam penyet sangat cocok bagi Anda pecinta kuliner pedas super gila.
Anda pun bisa mematok tingkat kepedasan sendiri.
Kamu bisa buat Ayam penyet sambal gledek memakai 12 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Ayam penyet sambal gledek
- Sediakan Bahan Marinasi :.
- Bunda butuh 1 potong paha ayam.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 buah jeruk nipis.
- Sediakan Bahan Halus :.
- Sediakan 2 Buah cabe rawit.
- Sediakan 5 buah cabe merah keriting.
- Siapkan 1/2 buah tomat.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
- Anda butuh 1 sdt bumbu penyedap aku pakai royco.
- Kamu butuh secukupnya Minyak goreng.
Cara buat Ayam penyet sambal gledek
- Potong ayam menjadi beberapa bagian dan bersihkan ayam. Ambil wadah buat marinasi ayam masukkan ayam, garam dan jeruk nipis. Aduk-aduk biar tercampur rata lalu masukkan ke dalam agar bumbu meresap sempurna. (Yang aku pake paha saja sisanya buat dimasak besok2).
- Setelah satu jam keluarkan ayam dari kulkas dan goreng ayam menggunakan wajan yang sudah dipanaskan. Goreng sampai berubah warna menjadi kecoklatan. Angkat dan sisihkan..
- Potong-potong cabe merah,cabe rawit,bawang putih dan tomat. Lalu siapkan ulekan masukkan semua bahan halus ke dalam ulekan. Ulek semuanya sampai lumat..
- Tumis bumbu halus tadi sampai harum lalu matikan kompor..
- Ambil ayam yang sudah digoreng tadi lalu bejek pake ulekkan kemudian taruh sambal tadi ke ayam aduk sampai rata. Pindahkan ke mangkuk dan siap di makan..
Ayam penyet sambal gledek - Daging ayam merupakan salah satu bahan andalan untuk memasak. Ayam dapat diolah menjadi masakan yang lezat dan istimewa. Ayam bisa diolah jadi berbagai menu masakan yang menggugah selera, seperti digoreng atau dibakar. Akan tetapi jika kamu bosan dengan kuliner ayam yang begitu-begitu saja, kau bisa mengkreasikan ayam jadi menu istimewa lainnya. Berikut lantas simak resume resep masakan ayam yang akan kami berikan beserta cara memasaknya tak terlalu ribet.Gampang sekali bukan bikin Ayam penyet sambal gledek ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ayam
