Ayam Rica Kemangi - Daging ayam adalah produk hewani gampang dijumpai di mana saja. Daging ayam kaya akan manfaat bagus untuk tubuh. Seperti halnya tinggi protein, sanggup mencegah depresi otak, mencegah tulang keropos, baik untuk jantung, kaya akan selenium (mineral penting untuk tubuh), menjaga sistem metabolisme tubuh, menolong menjaga kesehatan mata, dan masih banyak lagi lainnya.

Ayam Rica Kemangi Anda bisa membuat Ayam Rica Kemangi memakai 19 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Ayam Rica Kemangi

  1. Siapkan Bahan.
  2. Sediakan 250 gr ayam potong.
  3. Siapkan Air secukupnya utk merebus ayam.
  4. Siapkan Minyak goreng utk menggoreng ayam.
  5. Sediakan Bumbu Halus.
  6. Bunda butuh 5 siung bawang merah.
  7. Siapkan 3 siung bawang putih.
  8. Sediakan 3 biji kemiri.
  9. Anda butuh 11 biji cabe rawit.
  10. Sediakan 4 biji cabe merah (buang isinya).
  11. Siapkan 1 ruas jahe (kecil).
  12. Kamu butuh 1 ruas kunyit (sedang).
  13. Bunda butuh 1 ruas lengkuas (kecil).
  14. Siapkan secukupnya Garam dan Gula.
  15. Anda butuh Bumbu Pelengkap.
  16. Siapkan 2 lembar daun jeruk (gunting tipis).
  17. Sediakan 2 lembar daun salam.
  18. Kamu butuh 1 btg sereh (digeprek).
  19. Sediakan 1/2 ikat kemangi.

Cara memasak Ayam Rica Kemangi

  1. Rebus ayam dg garam secukupnya kurleb 10 menit utk buang lemaknya. Buang airnya, bilas lagi dg air matang. Goreng ayam hingga setengah matang..
  2. Blender smua bumbu halus. Tumis bumbu halus smp harum. Tambahkan daun jeruk, daun salam, dan sereh. Test rasa. Masukkan ayam yg sudah di goreng. Tumis lg. lalu, Tambahkan 300ml air agar bumbu meresap ke dlm ayam. Tambahkan daun kemangi saat air mulai menyusut. Aduk hingga layu. Test rasa..
  3. Ayam rica kemangi obat rindu makan di kantin kampus siap disantap.. sy beri telur rebus biar lebih mantab...

Ayam Rica Kemangi - Daging ayam adalah salah satu bahan andalan untuk memasak. Ayam dapat diolah menjadi masakan yang lezat dan istimewa. Ayam bisa diolah jadi pelbagai menu masakan yang menggugah selera, seperti digoreng atau dibakar. Akan namun jika kamu bosan dengan masakan ayam yang demikian itu-demikian itu saja, kau dapat mengkreasikan ayam jadi menu istimewa lainnya. Berikut seketika simak ikhtisar resep masakan ayam yang akan kami berikan beserta cara memasaknya tak terlalu ribet.Gampang sekali kan buat Ayam Rica Kemangi ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ayam