Bubur Ayam Simple - Daging ayam adalah produk hewani mudah ditemui di mana saja. Daging ayam kaya akan manfaat bagus untuk tubuh. Seperti halnya tinggi protein, mampu mencegah depresi otak, mencegah tulang keropos, baik untuk jantung, kaya akan selenium (mineral penting untuk tubuh), menjaga sistem metabolisme tubuh, membantu menjaga kesehatan mata, dan masih banyak lagi lainnya.

Bubur Ayam Simple Bunda bisa memasak Bubur Ayam Simple memakai 11 bahan dan 12 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Bubur Ayam Simple

  1. Anda butuh 3 centong nasi.
  2. Siapkan 1,5 liter air.
  3. Sediakan 1/4 kg ayam (aku pake dada tanpa kulit).
  4. Bunda butuh 3 lembar daun salam.
  5. Sediakan 1 batang serai (geprek).
  6. Siapkan 3 siung bawang putih (haluskan).
  7. Sediakan 1 sdt garam.
  8. Siapkan 1 sdt gula.
  9. Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk (bisa di skip).
  10. Sediakan 1/4 sdt jahe bubuk.
  11. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.

Cara buat Bubur Ayam Simple

  1. Cuci bersih ayam, potong jadi 4 bagian..
  2. Masukkan 1 liter air dalam panci atau wajan dengan api sedang cenderung besar.
  3. Masukkan ayam, bawang putih halus, serai geprek dan daun salam.
  4. Sambil menunggu mendidih, blender nasi dengan sisa air. Jangan sampai halus, blender kasar aja. Jangan habiskan air, karna akan digunakan untuk memblender ayam.
  5. Setelah air mendidih, masukkan nasi yg sudah di blender, jahe bubuk, lada bubuk, gula dan garam.
  6. Aduk rata agar tidak gosong dibawah..
  7. Saat ayam terlihat memutih atau matang, angkat 1 potong ayam. Ambil dagingnya lalu blender halus dengan sisa air..
  8. Masukkan ayam yg telah diblender ke dalam wajan. Aduk rata.
  9. Sesekali aduk agar bagian bawah tidak gosong. Saat bubur setengah kental, angkat smua ayam, daun salam dan serai..
  10. Aduk terus bubur sampai kekentalan yg diinginkan..
  11. Ayam yg sudah matang dan dingin, disuwir2 lalu disangrai dengan teflon. Karna aku g ada teflon, aku oven sampe agak kering +- 15 menit.
  12. Sajikan bubur dengan taburan ayam diatasnya. Bisa ditambah kerupuk dan daun bawang.

Bubur Ayam Simple - Daging ayam yaitu salah satu bahan andalan untuk memasak. Ayam dapat diolah menjadi kuliner yang lezat dan istimewa. Ayam bisa diolah jadi berjenis-jenis menu kuliner yang menggugah selera, seperti digoreng atau dibakar. Akan namun apabila kau bosan dengan kuliner ayam yang semacam itu-semacam itu saja, kau bisa mengkreasikan ayam jadi menu istimewa lainnya. Berikut segera simak rangkuman resep masakan ayam yang akan kami berikan beserta cara memasaknya tidak terlalu ribet.Gampang sekali kan memasak Bubur Ayam Simple ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Ayam